Si vous pensiez que les casinos étaient juste un moyen de claquer votre argent dans les machines à sous et de risquer vos économies dans le blackjack, il est grand temps de revoir vos idées. Les grands casinos d’aujourd’hui offrent toute une gamme gastronomique, des hamburgers juteux et des plats gourmands à la gastronomie de luxe des restaurants étoilés.
Le restaurant Guy Savoy au Caesar’s Palace Casino
L’expérience de la gastronomie dans un casino n’est plus une mince affaire, car de nombreux établissements de jeu ont attiré les talents culinaires de certains des chefs les plus respectés au monde. Du glamour historique de Monte-Carlo à l’éclat moderne de Singapour, voici certains des meilleurs restaurants de casino au monde :
Notre petite liste commence dans une reproduction du célèbre restaurant Guy Savoy, le restaurant se trouve dans l’iconique Caesar’s Palace Hotel and Casino et c’est le seul endroit en dehors de Paris où les clients peuvent apprécier les signatures du chef comme la soupe aux artichauts et truffes noires. Surplombant la réplique de la Tour Eiffel de Vegas, le Restaurant Guy Savoy est le seul restaurant savoyard en dehors de Paris à proposer certains des plats les plus célèbres du chef.
Le restaurant Guy Savoy offre une sélection fantastique de plats qui lui ont valu deux étoiles, comme son Foie Gras, ses Pommes Boulangère à la queue de boeuf ou son incroyable veau de lait crémeux. Le dessert est tout aussi étonnant, avec plusieurs choix comme le Fondant au Chocolat ou la Terrine de Pamplemousse.
Robuchon au Dome au Grand Lisboa Macao
Il est tout à fait logique que le chef et restaurateur de renommée mondiale Joel Robuchon ait choisi Macao pour offrir l’une de ses plus belles expériences gastronomiques, le Robuchon au Dôme.
Situé dans le majestueux Grand Lisboa, le plus haut gratte-ciel de Macao et l’un des plus beaux casinos du monde, Robuchon au Dome repose au 43ème étage sous une spectaculaire coupole en verre. Avec ses trois étoiles, le Robuchon n’est pas seulement une expérience culinaire unique, mais aussi un régal visuel, grâce à son lustre de cristal massif et ses vues époustouflantes sur la Mecque du jeu.
Le menu est une sélection exquise de plats français et européens, de sa caille caramélisée classique farcie de foie gras et de purée de pommes de terre et aux truffes noires, à un bouillon de tomate ou une paire de côtelettes de veau. Avec une carte qui comprend plus de 14000 vins, vous êtes sûr de trouver votre vin préféré ou d’en découvrir des inédits.
Marina Bay Sands à Singapour
Pour terminer notre liste, casinosfrancais.com vous emmène jusqu’au Marina Bay Sands de Singapour ; le bâtiment le plus cher au monde. D’une superficie de plus de 700m2, le restaurant Waku Ghin du grand chef Tetsuya Wakuda, comprend un bar, trois salles privées et une salle à manger principale. Cependant, malgré son espace, Waku Ghin ne peut accueillir que 25 personnes, ce qui en fait l’un des restaurants les plus exclusifs au monde.
Avec de succulents plats typiques comme les crevettes botaniques marinées avec caviar et le filet de bœuf à l’herbe de Tasmanie avec moutarde wasabi, il y a de quoi se régaler avant de passer à la salle à manger principale pour le dessert et une vue imprenable sur Singapour.